Ingrediente:

500 gr paste fainoase;
200 gr telemea mixta;
2 linguri smantana;
1 cana de lapte
1 ceapa verde

Mod de preparare:

Pastele se pun la fiert in apa cu sare si ulei. Intre timp se prepara sosul de branza: intr-o craticioara se pune la topit branza; se adauga smantana, ceapa verde, taiat marunt si laptele. Se lasa totul la foc mic cca 15 min.