Ingrediente:

o ceapa potrivita,
un ardei gras verde,
1 kg ficatei de pui,
1 punga farfelle,
1 cutie rosii decojite in suc de rosii,
100 ml vin alb, sare, piper,
oregano, salvie, ceapa verde, ghimbir si rozmarin (uscate).

Mod de preparare:

Am tocat ceapa si ardeiul si le-am pus la calit in putin ulei de masline. Apoi am adaugat ficateii curatati de pielite si maruntiti. Am maruntit rosiile si am pus condimentele. Am lasat sa dea cateva clocote si am turmat si vinul. Pastele le-am fiert. Dupa ce au fiert ficateii, am amestecat cu pastele.