Adăugată pe 23 martie, 2010, de la: Ionut
Ingrediente:
3 l apă
zarzavat de supă
1 lingură chimen
1 lingură unt
1 lingură făină
sare
6 felii de pâine tăiate cuburi
Mod de preparare:
Se fierbe în apă o lingură de chimen şi zarzavat de supă. Se prăjeşte uşor o lingură de făină cu o lingură de unt şi se stinge cu zeama strecurată. Se lasă să dea câteva clocote. Se potriveşte de sare. Se serveşte cu cuburi de pâine prăjită în unt. Supa este mai gustoasă dacă se înlocuieşte apa în care se fierbe chimenul, cu zeamă de carne.
