Ingrediente
500 g braza de vaca, 2 linguri de smantana, 3-4 cepe verzi, o legatura de marar verde, o legatura de pantrunjel verde.
Mod de preparare
Braza de vaci se freaca bine cu smantana si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Ceapa verde, patrunjelul si mararul se taie marunt apoi se amesteca cu branza de vaci si smantana
Mentiuni
Se orneaza cu felii de ardei si rosie.
Timp preparare: 30 minute
Complexitate: mica
