2 l apă
1 l borş
o farfurie adâncă de crupe de porumb
verdeaţă
sare
Mod de preparare:
Se spală o farfurie de crupe de porumb şi se pun la fiert într-o oală cu apă. Se adaugă verdeţuri de tot felul tocate mărunt şi cînd totul este bine fiert, se toarnă borşul fiert separat. Se potriveşte de sare.
