Acasa         Contul meu         Forum

Tsatsiki

Adaugata pe 16 noiembrie, 2012     540 vizualizari     Fara comentarii


Tsatsiki

Ingrediente:
400g castraveti proaspeti
500g branza proaspata
500g iaurt
3 linguri de ulei de masline
1-2 linguri zeama de lamaie
3-4 catei de usturoi
sare si piper
1/2 lingurita de oregano

Mod de preparare:
1. Castravetii se spala, se curata si se dau pe razatoarea mare. Se dau cu un praf de sare si se lasa sa se scurga apa din ei.
2. Branza proaspata se amesteca cu iaurtul. Se adauga uleiul si zeama de lamaie, apoi castravetii si usturoiul pisat cu un praf de sare.
3. Salata se potriveste la gust cu sare, piper si oregano si se lasa la rece 2-3 ore. Se serveste ca atare cu franzela proaspata sau paine prajita si masline sau cu friptura, snitele sau chiftelute.

Timp de preparare/asteptare: 20 minute/3 ore






Cod pentru site
Cod pentru forum




Adauga un comentariu la reteta

Trebuie sa ai cont pentru a inscrie comentarii.


[NOTA]: Comentariile vor fi publicate doar dupa moderarea acestora. Ne rezervam dreptul sa aprobam doar comentariile celor care folosesc un limbaj adecvat si fac referire la reteta prezentata.





Vezi si alte retete culinare



Adauga-ne pe facebook!    Urmareste-ne pe twitter!

Recomandari retete culinare   |   Sucuri de fructe si legume   |   Glosar de termeni din bucataria franceza   |   Tabel cu continutul in calorii si elemente nutritive (mg) a alimentelor   |   Servirea bauturilor   |   Mancaruri cu legume   |   Poti recomanda diete si prietenelor tale.

Cauti o reteta?. Retete culinare    Din secretele gospodinei. Retete culinare