Model de meniu orientativ pe durata a 5 zile pentru o pigmentare uniformă a pielii
conceput special pentru sanatatea pielii.
Iată un meniu simplu pentru 5 zile, conceput special pentru a maximiza aportul de beta-caroten și licopen.
Pentru o absorbție optimă a acestor pigmenți, consumă legumele gătite și adaugă mereu o sursă de grăsime sănătoasă (ulei de măsline, avocado, nuci).
Ziua 1
Mic dejun: Omletă cu spanac și ardei gras roșu, plus o felie de pâine integrală.
Prânz: Cremă de morcovi și dovleac cu puțin ulei de măsline și crutoane.
Cină: Piept de pui la grătar cu piure de cartofi dulci.
Ziua 2
Mic dejun: Smoothie din morcov, măr, portocală și puțin ghimbir.
Prânz: Somon la cuptor cu spanac sote și usturoi.
Cină: Salată caprese cu roșii din abundență, mozzarella, busuioc și ulei de măsline.
Ziua 3
Mic dejun: Budincă de chia cu lapte de migdale și felii de pepene galben (cantalup).
Prânz: Paste integrale cu sos de roșii de casă, usturoi și carne tocată slabă.
Cină: Cartofi dulci umpluți cu brânză feta și ardei roșu.
Ziua 4
Mic dejun: Toast cu avocado, ou ochi și felii de roșii.
Prânz: Supă de roșii cu busuioc și o porție mică de orez brun.
Cină: Ghiveci de legume la cuptor (morcovi, dovlecei, ardei gras roșu).
Ziua 5
Mic dejun: Smoothie verde cu spanac, banană și lapte vegetal.
Prânz: Curcan la grătar cu garnitură de morcovi glasați în unt și ierburi aromatice.
Cină: O salată mare cu frunze de spanac, ardei roșu, porumb și ton.
Gustări recomandate între mese
Câteva felii de pepene roșu sau pepene galben.
Sticks-uri de morcov crud cu humus.
O mână de caise uscate.