Tiramisu

Ingrediente:
500 ml lapte
1 plic friscă
Mascarpone (cremă praf)
40 de pișcoturi
Zahăr, cacao și cafea

Mod de preparare:
Reţeta Tiramisu pentru două straturi și 40 de pișcoturi. Asta e cantitatea care o fac eu cam pentru 8 porții (Pentru a pregăti 8 porții, cantitățile ingredientelor dintr-o rețetă standard). Două plicuri de cremă Tiramisu, mascarpone și un plic de frișcă, așa pun eu că să iasă mai tare crema, lapte 500g.
În lapte se pune praful pentru crema și praful de frișcă și bagi la mixer apoi pui mascarpone și continui la mixer până se leagă.
Apoi înmoi pișcoturile foarte rapid în cafea și pui un strat de pișcoturi și unul de crema. Deasupra cerni cacao și Tiramisul este gata. Bagi la rece aprox. 4-5 ore sau cât consideri.
Poftă bună!

Menţiuni:
–