Adăugată pe 16 februarie, 2010, de la: Ionut
Ingrediente:
1 kg cartofi
3 linguri ulei
1 lingură oţet
un praf de piper
sare
muştar
ceapă (facultativ)
Mod de preparare:
Se fierb cartofii cu coajă şi încă fierbinţi se curăţă şi se taie în felii subţiri. Separat se pregăteşte sosul cu ulei, oţet, sare, piper, cu sau fără muştar, şi se toarnă peste cartofii încă fierbinţi, pentru ca aceştia să se îmbibe cu sos. După gust se pot pune felii subţiri de ceapă.