Contul meu                  



Carte de bucate Ai o reţetă preferată? Ingrediente Articole Restaurante Culinar Diete Băuturi Concursuri Social






Salata de icre imitate

Adaugata pe 16 februarie, 2010          Fara comentarii

Ingrediente:

1/4 ceaşcă cu apă
4 linguri griş
1 lingură pastă de peşte
1/2 linguriţă boia
100g ulei
1 linguriţă oţet sau zeamă de lămâie
o ceapă mijlocie

Mod de preparare:

Se pune apa la fiert într-o cratiţă mică. Când apa dă în clocot, se toarnă grişul în ploaie. Se fierbe amestecând, până ce pasta devine potrivit de consistentă. Se dă la o parte şi după ce s-a răcorit, se freacă punând pasta de peşte, boiaua pentru culoare şi ulei ca la orice salată. Se potriveşte de sărat şi de acru, se adaugă ceapă tocată şi se aşază pe o farfurie, punând câteva măsline împrejur.


Ingrediente reţetă: , , , , , ,

Categorie: Aperitive

De la: Ionut


Salata de icre imitate








Cod pentru site
Cod pentru forum




Comentarii

Lasa un comentariu




[INFO]: Comentariile vor fi publicate doar dupa moderarea acestora. Ne rezervam dreptul sa aprobam doar comentariile celor care folosesc un limbaj adecvat si fac referire la reteta prezentata.


Vezi şi alte reţete culinare