Adăugată pe 21 februarie, 2010, de la: Ionut
Ingrediente:
1/2 lingură unt
1 lingură făină
1 ceaşcă zeamă de carne
1 lingură oţet
1 căpăţână mică de usturoi
Mod de preparare:
Se face un rântaş alb din unt şi făină. Se stinge cu zeamă de carne sau de zarzavat, sau chiar cu apă. Se adaugă oţetul, sarea şi usturoiul bine strivit în piuliţă. Se lasă să fiarbă 10 minute la foc mic. Se serveşte la rasol.
