Adăugată pe 12 martie, 2010, de la: Ionut
Ingrediente:
12 albuşuri
1 pahar zahăr pisat
1 pahar făină
1 pahar nuci amestecate cu stafide
unt pentru uns forma
Mod de preparare:
Se bat albuşurile spumă, adăugând încet zahărul pisat. Se adaugă făina şi un pahar de nuci amestecate cu stafide. Se toarnă compoziţia într-o formă dreptunghiulară, unsă cu unt şi presărată cu făină. Se coace la foc potrivit circa o oră. Când este gata se răstoarnă, şi după ce s-a răcit, se taie felii subţiri. Este mai gustoasă a doua zi.
