Acasa         Contul meu         Forum

Am gasit preparate culinare pentru ardei in cartea de bucate.
Retete culinare ce contin: ardei

Masline umplute   Adaugata pe 7 aprilie, 2014

Masline umplute

Maslinele se tin mai multe ore in apa calda pentru a se desara. Se scot apoi samburii cu o lingurita mica de scobit. Telemeaua se da pe razatoare, se amesteca cu untul si boiaua, pana ce se obtine o crema spumoasa. Se pune compozitia intr-un vas si se umplu maslinele, facandu-se deasupra fiecarei masline cate un varf.


 461 vizualizari
Reteta de pe:

Ingrediente reteta: , , , , ,

Categorie: Aperitive, Carte de bucate


Macaroane unguresti   Adaugata pe 6 august, 2011

Macaroane unguresti

Ingrediente: o felie de kaizer de grosimea de 3 degete 500 g pulpa de porc 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi 1 lingurita boia de ardei, sare 2 ardei verzi 1 rosie 400 g macaroane cascaval razuit Mod de preparare: Kaizerul se taie cubulete, se prajeste in untura lui, se adauga ceapa taiata marunt, […]


 682 vizualizari
Reteta de pe:

Ingrediente reteta: , , , , , , , , ,

Categorie: Paste, pizza


Ciorba de cartofi   Adaugata pe 23 martie, 2010

Ciorba de cartofi

Ingrediente: 2 l apă 500 g cartofi 1 l borş zarzavat de supă 500 g fasole grasă verdeaţă 1 ardei gras 3 roşii mijlocii sare Mod de preparare: Se pun la fiert într-o oală cu apă, un morcov întreg şi o ceapă tăiată mărunt. Când a început să fiarbă, se adaugă cartofii curăţaţi şi tăiaţi […]


 465 vizualizari
Reteta de pe:

Ingrediente reteta: , , , , , , , ,

Categorie: Borsuri, supe, ciorbe


Ciorba de cartofi si sfecla   Adaugata pe 23 martie, 2010

Ciorba de cartofi si sfecla

Ingrediente: 1 sfeclă cam de 500 g 250 g carofi 2 l apă 1 l borş zarzavat de supă 500 g fasole grasă verdeaţă 1 ardei gras 3 roşii mijlocii sare Mod de preparare: Se curăţă sfecla, se taie ca tăiţeii şi se fierbe într-o oală cu un morcov întreg şi o ceapă tăiată mărunt. […]


 428 vizualizari
Reteta de pe:

Ingrediente reteta: , , , , , , , , ,

Categorie: Borsuri, supe, ciorbe


Ciorba de fasole verde   Adaugata pe 23 martie, 2010

Ciorba de fasole verde

Ingrediente: 2 l apă 1 l borş zarzavat de supă 500 g fasole grasă verdeaţă 1 ardei gras 3 roşii mijlocii sare Mod de preparare: Într-o oală cu apă clocotită, se pun la fiert un morcov, un pătrunjel şi o ceapă tăiată mărunt. Se adaugă fasolea tăiată în bucăţi, verdeaţă, cozi de ceapă verde, un […]


 402 vizualizari
Reteta de pe:

Ingrediente reteta: , , , , , , ,

Categorie: Borsuri, supe, ciorbe


Ciorba de pui a la Olguta   Adaugata pe 12 martie, 2010

Ciorba de pui a la Olguta

Ingrdiente: 1 pui 2, 3 morcovi 1,2 pastarnac 1 telinuta mica 2 cepe mici un ardei 1 cartof taiat cuburi 1/2 rosii in bulion sare, delikat 1 l bors 1 paharel de smantana 1 ou taitei de casa (o mana) 1 legatura de leustean Mod de preparare: Se pune carnea bucati la fiert in cam […]


 380 vizualizari
Reteta de pe:

Ingrediente reteta: , , , , , , , , , ,

Categorie: Borsuri, supe, ciorbe


Ciorba de berbec   Adaugata pe 21 februarie, 2010

Ciorba de berbec

Ingrediente; 2 l apă 1 l borş 750 g carne de berbec 1 morcov 1 pătrunjel 1/2 varză mică 500 g roşii 1 ardei gras sare Mod de preparare: Se taie carnea bucăţi potrivite. Se fierbe în apă, cu un morcov şi un pătrunjel. Se ia spuma, se potriveşte de sare. Când carnea este fiartă […]


 355 vizualizari
Reteta de pe:

Ingrediente reteta: , , , , , , , ,

Categorie: Borsuri, supe, ciorbe


Ardei conservati in sare   Adaugata pe 16 februarie, 2010

Ardei conservati in sare

Mod de preparare: Se aleg ardei graşi frumoşi. Se spală într-o apă, se taie în jurul codiţei un căpăcel şi se curăţă de seminţe. Se presară fiecare cu puţină sare înăuntru şi se lasă să stea într-un vas mare sau într-o oală, până a doua zi, ca să se moaie. La 100  ardei graşi, intră […]


 469 vizualizari
Reteta de pe:

Ingrediente reteta: ,

Categorie: Conserve, muraturi


Rosii si ardei pentru ciorba   Adaugata pe 16 februarie, 2010

Rosii si ardei pentru ciorba

Mod de preparare: Se aleg roşii coapte şi sănătoase, se taie în două, apoi în felii subţiri. De asemenea se taie ca fideaua câţiva ardei graşi, precum şi frunză verde de mărar şi de pătrunjel. Se face un amestec în proporţiile dorite, într-un vas, adăugând sare după gust (ca pentru orice mâncare). La fiecare kilogram […]


 333 vizualizari
Reteta de pe:

Ingrediente reteta: ,

Categorie: Conserve, muraturi


Rosii portugheze cu orez   Adaugata pe 16 februarie, 2010

Rosii portugheze cu orez

Ingrediente: 12 roşii mijlocii 2 ardei 100g orez sare, piper câteva frunze de salată verde Pentru maioneză: 1 gălbenuş 1 linguriţă muştar 50g ulei Mod de preparare: Se aleg roşii mijlocii, se taie un capac, se scobesc. Se presară sare, piper, puţin oţet şi se lasă la o parte, să se scurgă. Se fierbe în […]


 1.640 vizualizari
Reteta de pe:

Ingrediente reteta: , , , , , , ,

Categorie: Aperitive


Rosii portugheze cu orez   Adaugata pe 16 februarie, 2010

Rosii portugheze cu orez

Ingrediente: 12 roşii mijlocii 2 ardei 100g orez sare, piper câteva frunze de salată verde Pentru maioneză: 1 gălbenuş 1 linguriţă muştar 50g ulei Mod de preparare: Se aleg roşii mijlocii, se taie un capac, se scobesc. Se presară sare, piper, puţin oţet şi se lasă la o parte, să se scurgă. Se fierbe în […]


 323 vizualizari
Reteta de pe:

Ingrediente reteta: , , , , ,

Categorie: Aperitive




Adauga-ne pe facebook!    Urmareste-ne pe twitter!

Recomandari retete culinare   |   Sucuri de fructe si legume   |   Glosar de termeni din bucataria franceza   |   Tabel cu continutul in calorii si elemente nutritive (mg) a alimentelor   |   Servirea bauturilor   |   Mancaruri cu legume   |   Poti recomanda diete si prietenelor tale.

Cauti o reteta?. Retete culinare    Din secretele gospodinei. Retete culinare