Adăugată pe 16 februarie, 2010, de la: Ionut
Ingrediente:
2 linguriţe muştar
1 linguriţă zahăr
100g ulei
sare
1/2 linguriţă oţet
2 linguriţe tarhon
Mod de preparare:
Se amestecă muştarul cu zahărul pisat şi se freacă turnând uleiul picătură cu picătură. Se potriveşte de acru şi de sărat, şi se subţiază, dacă e necesar, cu puţin oţet; la urmă se adaugă foile de tarhon tocat. Acest sos este foarte gustos. Se poate servi la rasol.
